콜드체인 유지하기

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https://www.chrobinson.com/ko-kr/resources/resource-center/white-papers/maintain-the-cold-chain/

온도 제어 화물을 위한 여섯 가지 공급망 모범 사례

농산물 및 의약품부터 화훼 및 냉동 식품까지, 온도에 민감한 화물을 운반하는 것은 더 복잡하고 긴급하며 공급망에 대한 더 무거운 책임을 의미합니다. 부적절하게 관리된 콜드체인은 수익에 영향을 미칠뿐만 아니라, 심각한 품질 및 안전 우려를 초래할 수 있습니다. 공급망 모범 사례를 민감한 콜드체인에 맞춤화하여, 전 세계의 화주들이 위험을 경감하고 최종 결과를 더 잘 제어할 수 있습니다.

학습 내용:

  • 올바른 전문 지식 확보
  • 운송 용량 요구 사항 판단
  • 프로세스 초기에 명확한 기대 사항 설정
  • 적재 및 하역 시의 책임 분담
  • 비용과 기술의 균형 맞추기
  • 표준 운영 절차(SOP) 수립
  • 장기적인 온도 제어 성공 달성
  • 콜드체인 제공업체에게 묻는 5가지 질문